スタッフおすすめ！『パテアンクルート』
こんにちは！キュルノンチュエです
本日はお店のスタッフ一押しの商品をご紹介します
【合鴨とフォアグラのパテアンクルート】
「パテアンクルート」とは、伝統的なフランス料理の一種
様々な食材で仕立て上げたパテをパイ生地で丁寧に包み、焼き上げてあります。
合鴨のもも肉・フォアグラ・鴨砂肝・豚肉の加熱ハムを、ひと素材ごとに丁寧に下処理。
そこへピスタチオを加えると、なんとも美しいモザイク柄に・・・
フォアグラのコクと旨味。
砂肝とピスタチオの食感。
パイ生地の香ばしさ。
一口ごとに様々な味わいと食感を楽しむことができます。
見た目も華やかで、お洒落な一品です。
お気に入りのお皿に「ポン」と乗せるだけでも、食卓が華やぎます
キュルノンチュエのお店・オンラインショップでも販売中ですので、
是非一度お試しください！！
（
オンラインショップ→【パテアンクルート】）
オンラインショップ→【パテアンクルート】）curnontueキュルノンチュエ
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